דף הבית
אתר הקריסטלים בפייסבוק
כשהפכתי לצמחונית וטבעונית הרגשתי צורך להתרחק משניצל עוף והדחקתי את זכרונות הילדות והגעגועים לטעם הכיפי של האוכל של אמא. אחרי שנתיים של טבעונות, כשהאכילה מן הצומח בלבד התבססה אצלי בצורה משמעותית, מצאתי עצמי חשה געגוע למאכלי הילדות האהובים, השניצל ועוגת השמרים הם כמובן רק שתי דוגמאות וכמישהי שמבלה במטבח ומבשלת וכבר מכירה הרבה חלופות מהצומח זה היה קל מאד לשחזר את המתכונים בגירסה שאינה מכילה אלימות כלפי בעלי חיים. עוד על הנושא ושני מתכונים בפוסט הבא:
http://saloona.co.il/michalbiel/?p=331
לכניסה לבלוג עצמו עם אפשרות לדפדף בפוסטים:
http://saloona.co.il/michalbiel/